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美味しい!こだわり簡単無頭えびのこと

豊かな自然の中で育てられたブラックタイガー。
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インドネシアのカリマンタンの養殖池で、密度を極力少なくして天然プランクトンをたべて成長したえび。
えさに抗生物質はもちろん使用していません。

水揚げされたら手早く頭を取り除き、氷づめ(頭があると鮮度がおちるから)
工場にむかい、えびの腹に特殊な切り目をいれて簡単にするっと殻がむける細工をほどこします。
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ぷりっとさせるためのリン酸塩もつかっていないため、解凍してもそのままの大きさ。
ちぢみません♪
店頭うりの解凍の際の酸化防止剤もつかわず箱詰めでお届けします。

解凍方法は、塩水解凍。

36尾 11cm 5670円
44尾 10cm 5120円
52尾 9.5cm 4690円

3か月に1度の販売です。薄紙があるので、シェアもできます(^^)











オフィシャルホームページ:http://sugarlady-official.jp/
横浜都筑区、港北区日吉エリアのお届け、資料請求のお問い合わせは、こちらにお問い合わせください!
kishidaslady@gmail.com
担当岸田朗子


by 47sugar | 2016-09-10 06:07 | お魚料理

毎日の食事のお手伝い シュガーレディの食材を通じてレシピをお届けします


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